Ochota na coś słodkiego przychodzi razem z pierwszym łykiem kawy. W niedzielne przedpołudnie nie mam zazwyczaj ochoty na skomplikowane zabiegi kulinarne. Zaglądam więc do zamrażarki i zazwyczaj intuicja mnie nie zawodzi - mam w niej zachomikowaną paczuszkę ciasta francuskiego. Zostaje już tylko wybór farszu. Zanim kawa zdąży wystygnąć, ciastka są już gotowe.
Francuskie rogaliki z wiśniami
+ 2 plastry mrożonego ciasta francuskiego
+ wiśnie kandyzowane, mogą też być te z nalewki :)
Wykonanie:
Ciasto wałkujemy tak, żeby zwiększyło powierzchnię o sto procent. Następnie kroimy go na 4 kwadraty, każdy z nich kroimy jeszcze na skos (na pół). Na każym z trójkątów układamy około 4 wisienki, awijamy i sklejamy w kształt rogala.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, wkładamy rogaliki ułożone w dece na papierze o pieczenia. Pieczemy około 15 - 20 minut.
Francuskie rogaliki z wiśniami
+ 2 plastry mrożonego ciasta francuskiego
+ wiśnie kandyzowane, mogą też być te z nalewki :)
Wykonanie:
Ciasto wałkujemy tak, żeby zwiększyło powierzchnię o sto procent. Następnie kroimy go na 4 kwadraty, każdy z nich kroimy jeszcze na skos (na pół). Na każym z trójkątów układamy około 4 wisienki, awijamy i sklejamy w kształt rogala.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, wkładamy rogaliki ułożone w dece na papierze o pieczenia. Pieczemy około 15 - 20 minut.
Muszą być przepyszne!!! :)
OdpowiedzUsuńciasto francuskie + wiśnie = idealne połączenie
OdpowiedzUsuńPodoba mi się pomysł i wiśnie z nalewki również :D Pozdrawiam Świątecznie!
OdpowiedzUsuńDorota pisze:
OdpowiedzUsuńciasteczka zrobiłam na poczekaniu bo przyszli niespodziewani goście.Nie miałam wiśni,miałam jabłka,myślę też,że mogą być śliwki.Mam prośbę:zajrzyj na mojego bloga,załozyłąm go niedawno i zależy mi na Twojej opinii lipkowy-domek.blogspot.com pozdrawiam